Pollo Archivi - Pagina 4 di 5

Petto di pollo ai cuori di carciofi

23 Gennaio 201917 Gennaio 2017 di Vincenzo Piscitiello

Petto di pollo ai cuori di carciofi Per 2 persone 400 g di petto di pollo, 4 carciofi, 1 limone, 4 rametti di prezzemolo, 100 ml di brodo vegetale, 2 spicchi d’aglio, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, pepe nero e sale. 1. Lavare i carciofi, togliere le foglie dure più esterne fino ad ottenere … Read more

Pollo gratinato alla zucca e mandorle

26 Settembre 201931 Ottobre 2013 di Vincenzo Piscitiello

Pollo gratinato alla zucca e mandorle Per 4 persone 4 petto di pollo, 450 g di zucca, 40 g di mandorle in scaglie, 1 carota, 1 cipolla bianca, 1 costa di sedano, 1 peperoncino piccante, olio e sale. 1. Riunite la carota, il sedano e la cipolla puliti e tritateli finemente insieme al peperoncino. Sbucciate … Read more