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Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
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Nella dieta pre-invernale non devono mancare gli alimenti giusti
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Quali sono i cibi giusti per chi fa sport?
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polpette

Polpette di grano saraceno con piselli e crema allo zafferano

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Polpette di grano saraceno con piselli e crema allo zafferano Per 6 persone 200 g di grano saraceno, 300 g di piselli freschi, 80 g di pangrattato, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Per la crema: 200 ml di panna di soia, 200 ml di latte di soia, 1 cucchiaio di farina di riso, 1 busta … Read more

Polpette con zucchine

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Polpette con zucchine Per 4 persone 2 zucchine, 2 patate, 2 carote, 4 cucchiaini di olio, 4 cucchiaini di pangrattato, 4 cucchiaini di parmigiano, 1 cipolla, farina, prezzemolo, pepe e sale. Preparazione delle polpette di verdure con zucchine   Lessa le patate, le carote e le zucchine.   Passa tutte le verdure al setaccio.   Unisci alla … Read more