Salere meno gli alimenti fa bene al cuore
Secondo una ricerca realizzata con i dati della UK Biobank dal 2006 al 2010, su 500.000 abitanti del Regno Unito di età compresa tra i 40 e i 70 anni, l’eliminazione del sale dai pasti può ridurre di quasi un quinto il rischio di problemi cardiaci e ictus. Lo studio (riferisce The Guardian) ha documentato come l’aggiunta … Read more