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Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
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Nella dieta pre-invernale non devono mancare gli alimenti giusti
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Quali sono i cibi giusti per chi fa sport?
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riso integrale

Risotto integrale alla zucca con zenzero e rosmarino

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Risotto integrale alla zucca con zenzero e rosmarino Per 4 persone 200 g di riso integrale, 300 g di zucca, 2 cipollotti, 2 foglie di alloro, 1 cucchiaio di rosmarino tritato, ½ cucchiaino di zenzero fresco grattugiato, 1 L brodo vegetale, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Grattugiate la zucca, compresa la buccia, … Read more

Riso integrale alle noci e prezzemolo fresco

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Riso integrale alle noci e prezzemolo fresco Per 4 persone 300 g di riso integrale crudo, 60 g di noci, 2 cipolle, 2 cucchiai di pane integrale, 1 mazzetto di prezzemolo, 4 cucchiai di olio di oliva extra vergine, sale, pepe e 3 cucchiai di pecorino. 1. Cuocete il riso come vuole la tradizione giapponese, … Read more