Risotto al radicchio rosso trevigiano
Risotto al radicchio rosso trevigiano Per 2-4 persone 300 g di riso, 1 cespo di radicchio rosso trevigiano, 20 g di parmigiano reggiano grattugiato, 1 l di brodo vegetale, 1 cipolla, 2 cucchiai di olio. 1. Pulire la cipolla e tagliarla fine, metterla in una pentola insieme a mezzo bicchiere di brodo caldo, mettere sul … Read more
