Salmone affumicato, cosa c’è da sapere?
Il salmone ci piace sempre di più. E se ormai è entrato nella spesa settimanale di molti, nel mese di dicembre le vendite si impennano, perché è protagonista degli antipasti nelle cene delle feste a base di pesce. Serve proprio una pratica guida all’acquisto! La pesca in mare aperto Partiamo dalla prima grande domanda: meglio … Read more
