sugo di pomodoro

Carne alla pizzaiola Per 2-4 persone 4 fettine di manzo magro, 250 g di polpa di pomodoro o pomodorini pelati, 2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva, sale, origano e prezzemolo fresco. Sbuccia l’aglio e lascia scaldare in una padella assieme all’olio.   Unisci la polpa di pomodoro, aggiungi il sale e lascia restringere il sugo … Read more