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Il latte e le alterative vegetali: soia, avena, riso, mandorla…
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Nella dieta pre-invernale non devono mancare gli alimenti giusti
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Quali sono i cibi giusti per chi fa sport?
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verza

Penne integrali con crema di cavolfiore

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Penne integrali con crema di cavolfiore Per 4 persone 500 g di verze, 400 g di cavolfiore, 320 g di pennette integrali, 180 g di caciocavallo, 2 spicchi di aglio, 1 cucchiaino di rosmarino tritato, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, 1 bicchiere di latte, olio di oliva extra vergine e sale. 1. Rosolate in una … Read more

Minestra di farro con verza e fagioli

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Minestra di farro con verza e fagioli Per 4 persone 100 g di farro, 350 g di carote, 1 costa di sedano, 1 spicchio d’aglio, 1 l di brodo vegetale, 350 di verza, 200 g di fagioli cotti, 1 cipolla, 1 pezzetto di peperoncino, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Tritate la cipolla e l’aglio, … Read more