Vitello gratinato al forno con funghi champignon
Vitello gratinato al forno con funghi champignon Per 4 persone 4 fettine di vitello, 200 g di funghi champignon, pangrattato q.b., 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, sale e pepe. Pulisci i funghi champignon e tagliali a fette. Mescola insieme il parmigiano e il pangrattato. Versa un filo d’olio … Read more